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高血脂并非胖人专利 血脂异常要少喝咖啡和茶

万博ManBetX官网 2013/5/26 17:37:06 | 打印 | 关闭  47626(Hits)


易患高脂血症的“高危人群”

  悦悦:一次采访中遇到一位很瘦的大姐,大姐说她高血脂,我不信,因为我觉得高血脂是胖人病,瘦人不会得。但后来专家解释,因为每个人的生活习惯、饮食习惯、运动习惯都不相同,再加上遗传等因素,高血脂绝对不是胖人的“专利”,人人都有可能得高血脂,只是大家的风险系数不一样。那么请问于教授,哪一类人最危险呢?

  是呀,哪一类人最危险呢?一般情况下,高血脂的发病率随着年龄的增加而有增高的趋势,患者以45~60岁的成年人为主,其中以中年的男性居多,中年以后的女性患者也不少,就目前临床检测数据显示,年轻人也有明显增加的趋势。

  调查显示,我国成人血脂异常患病人数已达1.8亿。

  高血脂对人们健康的危害非常大,由高血脂导致的心脑血管疾病已经成为人们健康的“致命杀手”。高血脂的致病因素归结起来有11点,人们也可以通过这11点进行自测,如果占了一半以上,那就需要去医院做关于血脂的全项检查,同时注意改善不良的生活习惯。

  值得一提的是,轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂很有必要。

高血脂的致病因素

  1家族遗传

  部分高脂血症具有家族聚集性,有明显的遗传倾向,尤其是直系亲属中如有早发病者,应作为血脂检测的重点对象。

  2饮食习惯不好的人

  主食量过大,副食量很少,爱吃甜食,热衷于高油脂、高胆固醇食物的人。

  3长期工作紧张、焦虑、压力大的人

  4肥胖

  但需要注意的是,体重正常甚至体重偏轻的人也可能患高脂血症。

  5缺乏运动的人

  6长期大量吸烟、饮酒的人

  740岁以上的男性

  8绝经后的妇女

  9长期睡眠不足的人

  10本身患有其他疾病的人

  已患有高血压、冠心病等心脑血管疾病,甲状腺功能低下、糖尿病、肾病、阻塞性黄疸等疾病及更年期女性,若病情没得到良好的控制,高血脂很有可能伴随而生。

  11服用特殊药物的人群

  有些药物长期服用可导致人体血脂代谢紊乱,常见的药物有类固醇和某些避孕药等。

  很多疾病一旦发生,就会对人体造成不可逆转的损害,再先进的医学技术与设备也难以将其完全修复,患者在治疗过程中将饱受身体和精神的双重煎熬。

  因此,对于易患高血脂的高危人群,一定要预防脂肪在血液中超量沉积,定期检查血脂,若有高血脂的情况,应及早治疗,消除疾病隐患。

 防治高脂血症的七大饮食原则

  1多饮水

  高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

  2注意烹调方式

  在烹调动物性食品时,绝对避免油炸、油煎,较适宜的方法是蒸和烤(用烤箱,非明火烤),这样才能使食物中的油脂滴出来。

  日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,不用动物油,限用植物油,每天烹调用植物油不超过两白瓷勺,即20毫升。

  3多吃蔬菜、控制主食、水果适量

  蔬菜以叶菜为主,吃菜要“好色”,绿叶的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕等。

  蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维,维生素C具有降血脂的作用,蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克,以低糖或中糖水果为宜。

  山楂具有一定的降脂作用,木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。

   4常食用奶类、豆类及其制品

  奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,还是天然钙质的极好来源,高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。

  5少吃动物内脏、动物脂肪及甜食

  少吃动物内脏、肥肉等,还应合理调剂饮食结构,如晚餐不宜多食油腻的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病变加快。

  肉类选择鱼虾、禽、瘦肉,多吃水产品,尤其是深海鱼,争取每周食用两次或以上,不吃鱼头、虾头和蟹黄。

  高血脂患者吃鱼虾,每天可以吃150克左右;如吃去皮的鸡肉和鸭肉,则可以吃100克;如果吃猪、牛、羊肉,每天只能吃到50克。

  6少吃食盐,口味要淡

  食用过多食盐或高盐食品,会为高血脂的发生埋下隐患。

  7少喝咖啡、茶

  咖啡因会增加体内的胆固醇,因此,应注意尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。

  另外需要强调,冠心病的易患人群和高血脂的易患人群基本一致,防治办法也基本相同。冠心病患者只需再特别注意两点:一是要坚持每顿饭“七分饱”的原则,坚持少吃多餐;二是要保持每天大便通畅,控制粗粮等高纤维食物的食用比例。

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